Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy. J. Joyce Blog wolny od reklam.
Blog > Komentarze do wpisu

Sałatka z figami i kozim serem

Uwielbiam figi pod każdą postacią! Można je czasami znaleźć w sklepach przez cały rok, ale moim zdaniem teraz są najlepsze. Lubię je dodawać do sałatek, zapiekać lub po prostu jeść na surowo jako przekąskę. Warto wiedzieć, że figi mają dużą zawartość minerałów, a zwłaszcza potasu, wapnia i magnezu. Po ususzeniu, są słodkie, ale mają dość niski indeks glikemiczny, dzięki czemu można je bezpiecznie jeść nawet będąc na diecie. 

Dziś zapraszam na błyskawiczną sałatkę z figami i kozim serem, do której zainspirował mnie jeden z przepisów na wspaniałej stronie Salad Pride.

Składniki na 2 osoby:

mix sałat

4 figi

200 g koziego sera

garść orzechów włoskich

Dressing: 1/3 szklanki oliwy z oliwek, 2 łyżeczki musztardy Dijon, 2 łyżeczki płynnego miodu, szczypta soli i białego pieprzu

Sałatę rozłóż na talerzach. Figi pokrój w ósemki, ser na kawałki, ułóż na sałacie. Składniki dressingu wymieszaj dobrze, żeby się połączyły. Polej sałatkę dressingiem i posyp orzechami.

 

piątek, 14 września 2012, gania76

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: amber, *.adsl.inetia.pl
2012/09/14 21:11:43
Cudowna!
To moje smaki.
Amber
-
wiosenka27
2012/09/14 22:09:02
A ja jakoś nie przyjaźnię się z figami. Może dlatego że na prowincji cięzko je dostać. A chętnie bym sprobowała:)
-
shinawa
2012/09/15 00:53:31
bardzo ciekawe połączenie :) chętnie bym spróbowała
-
majanaboxing
2012/09/15 16:12:21
Kocham figi!! Świetna sałatka ! :)
-
Gość: mizanowski, *.dynamic.chello.pl
2016/05/19 18:30:50
fajosko
Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Materiały (w szczególności: zdjęcia, teksty, multimedia, elementy grafiki) zawarte na niniejszej stronie chronione są prawem autorskim (na mocy: Dz. U. 1994 nr 24 poz. 83, Ustawa z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych). Wykorzystywanie ich w innych serwisach internetowych, na blogach itp. wymaga zgody. Page copy protected against web site content infringement by Copyscape Akcja: Nie kradnij zdjęć! Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Durszlak.pl Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...