Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy. J. Joyce Blog wolny od reklam.
Blog > Komentarze do wpisu

Błyskawiczna zupa z soczewicy

Przepis na tę zupę dostałam od koleżanki z pracy i rzeczywiście jest to zupa błyskawiczna - jej przygotowanie zajmuje maksymalnie 45 minut, licząc z czasem obierania i siekania cebuli. Do tego jest bardzo sycąca. Dodam jeszcze, że równie dobrze smakuje bez miksowania.

Składniki:

2/3 szklanki czerwonej soczewicy

1 duża cebula

1-2 ząbki czosnku

750 ml rosołu (może być z kostki)

sól, pieprz czarny, pieprz cayenne

3 łyżki oliwy

Cebulę i czosnek posiekaj, wrzuć do rondla z oliwą, zeszklij. Następnie dorzuć soczewicę i smaż przez chwilę, aż część oliwy się wchłonie w ziarno. Zalej zupę rosołem i gotuj przez około 15-20 minut, aż soczewica zmięknie. Dopraw zupę solą i pieprzem. Możesz również zmiksować ją blenderem na krem. Dobrze smakuje z kawałkiem świeżej bagietki.

 

niedziela, 18 marca 2012, gania76
Tagi: soczewica zupa

Polecane wpisy

Komentarze
majanaboxing
2012/03/18 20:33:50
Świetna! Chętnie bym zjadła :)
-
dorota20w
2012/03/19 18:25:42
pysznie wygląda
-
piegusek1976
2012/03/19 19:50:46
ale bym zjadła taką sytą zupkę:) pozdrawiam
-
franc_z_francji
2012/03/21 21:52:41
Prawie jak pomidorówka :]
-
Gość: , *.dsi-sieci.pl
2012/05/17 14:29:52
KMMĆLXC,IKSMUKXUXK UMJUMXXC,IKDKDKISDK8D8D8n8 eixi8dkk9miubghm dkgh,ir,tdutrinu7ju7nmjumjthyfgvffgfdygh78fkouiyhghjkmfu8imjrght5uk4bgtukbgr4tyjuktgy
Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Materiały (w szczególności: zdjęcia, teksty, multimedia, elementy grafiki) zawarte na niniejszej stronie chronione są prawem autorskim (na mocy: Dz. U. 1994 nr 24 poz. 83, Ustawa z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych). Wykorzystywanie ich w innych serwisach internetowych, na blogach itp. wymaga zgody. Page copy protected against web site content infringement by Copyscape Akcja: Nie kradnij zdjęć! Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Durszlak.pl Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...