Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy. J. Joyce Blog wolny od reklam.
Blog > Komentarze do wpisu

Cannelloni z ricottą i szpinakiem

Propozycja z kuchni włoskiej, pyszna alternatywa dla cannelloni nadziewanych mięsem.

W oryginalnym przepisie znajdował się jeszcze sos beszamelowy, ale ja z niego zrezygnowałam, żeby uniknąć niepotrzebnych węglowodanów.

Składniki:

makaron cannelloni (ok. 20 rurek)

500 g mrożonego szpinaku

300 g sera ricotta

150 g parmezanu (można zastąpić innym serem)

2 ząbki czosnku

2 jajka

łyżka masła

sól, pieprz

Sos pomidorowy:

500 ml sosu pomidorowego (np. Primo Gusto)

1 cebula

1 ząbek czosnku

sól, pieprz, bazylia, oliwa

Rozmroź szpinak, odsącz dokładnie wodę. Rozgrzej masło na patelni, wrzuć szpinak i przyprawy, podduś, ostudź. Przygotuj sos pomidorowy: zeszklij cebulę i czosnek, dolej sos pomidorowy, dopraw.

W misce rozkrusz ricottę, dodaj szpinak, jajka i połowę parmezanu. Wymieszaj farsz i nadziewaj rurki. W naczyniu żaroodpornym wylej warstwę sosu, ułóż rurki, zalej pozostałym sosem i posyp serem. Zapiekaj w 180 stopniach przez około 30 minut.

sobota, 02 lutego 2008, gania76

Polecane wpisy

Komentarze
2008/02/04 08:18:52
Lubie canneloni, musze sprobowac zrobic wg Twojego przepisu :)
-
Gość: agnieszeczeńka, *.pete.cable.ntl.com
2009/06/28 19:38:34
prze prze przepyszne mi wyszło :D
dzięki za przepis
pozdrawiam :]
-
Gość: Edyta, *.internetdsl.tpnet.pl
2010/11/01 14:41:16
Przepis rewelacyjny. Danie bardzo delikatne i smaczne. Nawet moje niejadki, w wieku 8 i 10 lat zjadły z apetytem Polecam !
-
Gość: roslinozerca, *.acn.waw.pl
2011/03/03 14:57:15
Absolutnie przepyszne! :D
-
Gość: Greg, *.dynamic.chello.pl
2011/04/03 22:32:20
A czy nakładacie do cannelloni surowego czy wcześniej ugotowanego?
-
Gość: Jamie, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/12/13 11:00:30
od kiedy na swoim blogu dodaje sie cudze przepisy i mówi ludziom ze to moje?!
-
2011/12/13 21:48:36
Przepraszam, czy ktoś opatentował ten przepis? A poza tym gdzie napisałam, że jest mój?
Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Materiały (w szczególności: zdjęcia, teksty, multimedia, elementy grafiki) zawarte na niniejszej stronie chronione są prawem autorskim (na mocy: Dz. U. 1994 nr 24 poz. 83, Ustawa z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych). Wykorzystywanie ich w innych serwisach internetowych, na blogach itp. wymaga zgody. Page copy protected against web site content infringement by Copyscape Akcja: Nie kradnij zdjęć! Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Durszlak.pl Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...